Santa gusto

a propos

…du doux souvenir aux délicieuses focaccias.

L'histoire

Je me souviens des étés de mon enfance, lorsque je partais avec mon père à la montagne, juste à la frontière italienne.

Notre rituel ? Le marché des producteurs. On y choisissait de la charcuterie de caractère, des fromages affinés et des légumes gorgés de soleil pour nos pique-niques. Mais le véritable trésor, c’était cette fameuse focaccia, dorée et parfumée, que nous vendait un artisan du marché.

C’est là que tout a commencé.

Illustration d'un marché, un vendeur donne à un jeune garçon un pain focaccia .
Illustration d'une grand-mere préparant un sandwich dans sa cuisine traditionnelle italienne.

Je me souviens des plats maison de ma grand-mère… C’était quelque chose !

Après mes matchs de football du dimanche, ma grand-mère Rosette me préparait un sandwich incroyable. Le secret ? Ses crèmes de légumes et ses pestos maison, cuits, assaisonnés et mixés avec amour, qui garnissaient généreusement le pain.

Illustration d'un enfant en italie habillé en maillot de foot, assis sur un banc et dégustant un sandwich.

Ce goût unique ne m’a jamais quitté. Aujourd’hui, c’est cet héritage gourmand que je veux vous faire partager.

 Stéphane

Santa gusto

aujourd'hui

…du doux souvenir aux délicieuses focaccias.

Un polaroid avec toute l'equipe de chez Santa Gusto, posant devant le restaurant.

Notre secret ?
Une belle équipe, de bons produits italiens, toujours avec le sourire !

Une assiette de charcuterie avec jambon et saucissons italiens.

Pousser la porte de chez Santa Gusto, c’est s’offrir un morceau d’Italie. Crème de truffe intense, charcuteries et fromages sourcés directement auprès de producteurs italiens. Ici , chaque ingrédient raconte une histoire.

Venez découvrir nos différentes variétés de focaccias et choisir votre préférée.

 Alors, par quelle saveur allez-vous commencer ?

Une assiette de fromage avec une tome, du parmesan et une mozzarella coulante.